Cuchillo Opinel N° 12 de acero inoxidable ideal para cocina cortar frutas verduras cuchillos opinel
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Cuchillo Opinel N° 12 de acero inoxidable ideal para cocina cortar frutas verduras

Referencia: Opinel12Inox

24,90 €

Cuchillo de acero inoxidable Opinel N 12 ideal para la cocina, ideal para cortar frutas y verduras

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Cuchillo Opinel N° 12 Inox, robusto para trabajos pesados

Diseñado para materiales resistentes, el cuchillo N°12 Inox tiene el tamaño óptimo para el trabajo agrícola y la caza. En la mesa, se convierte en un original cuchillo de servir para cortar quesos y jamones de montaña.

Una original idea de regalo que seguro gustará.

Acero inoxidable Sandvik 12C27M. El acero inoxidable 12C27 modificado de Sandvik ajustado para Opinel es conocido por su corte y fácil mantenimiento. El acero inoxidable capaz de sufrir el tratamiento térmico que le otorga su excelente dureza se denomina martensítico. Tiene un porcentaje de carbono de al menos 0,40% lo que permite un corte muy satisfactorio sin ser sensible a la corrosión. Dureza de la hoja 57-58 HRC.

Lama Yatagán. La Yatagán es la espada tradicional de Opinel. Su forma está inspirada en una espada turca, con la punta levantada. La hoja está fresada con un exclusivo perfil curvo, que garantiza su resistencia y permite un reafilado eficaz.

Mango de haya. El haya es la madera más utilizada para la fabricación de los tiradores Opinel. Procedente de cultivos franceses, es dura, resistente y fácil de trabajar. De aspecto homogéneo, su color claro varía del amarillo al rosa. Es reconocible por la presencia de numerosos guiones oscuros. El mango está barnizado para protegerlo eficazmente de la suciedad y la humedad.

Anillo de retención . Inventado en 1955 por Marcel Opinel, el anillo de seguridad Virobloc está presente en todas las navajas a partir del N°06. Tallado en acero inoxidable, el Virobloc consta de dos partes: una parte fija y una parte deslizante. Además de bloquear la hoja en posición abierta (seguridad en el uso), ahora es posible bloquear la hoja en posición cerrada (seguridad en el transporte).

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